Jabučasto voće

Jabuka

U jabučasto voće ubrajaju se:jabuka,dunja,kruška i mušmula.Jabuka je
biljna vrsta iz porodice ruža.
Vrlo cijenjena,zbog svoje arome,slatkoće,
ali i ljepote.Jabuka sadrži i do 90% vode,u kojoj su otopljene različite
tvari.Prema vremenu sazrijevanja razlikujemo rane ili ljetne,srednje
rane ili jesenske, te kasne ili zimske jabuke.Po obliku se dijele na
okrugle,šiljate,plosnate,rebraste,bez rebara,s dubokom ili plitkom
čašicom.Dijele se i po boji i svojstvu pokožice ploda na crvene, žute,
šarene,obojene kao mramor,odnosno,glatke,sjajne,hrapave,i masne jabuke