U našoj zemlji, po veličini površina na kojima je zasijana paprika dolazi na četvrto mjesto, a po vrijednosti proizvodnje, zajedno sa paradajzom zauzima prvo mjesto.
Najviše se proizvodi u kontinentalnoj zoni.Veoma je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina (posebno C vitamin), zatim šećera, bjelančevina,mineralnih soli i dr.Koristi se tokom cijele godine,u svježem stanju,i u prerađenom stanju (konzervirana i smrznuta).Za svoj rast i razvoj paprika traži više toplote nego paradajz.
Ispod 15°C prestaje da se razvija, kao i iznad 36°C. Sjeme počinje da niče na temperaturama iznad 13°C, a optimalna temperatura za u rast i razvoj je 25°C. Temperature od —0,3 do —2,5°C dovode do ugibanja biljke. Najbolje se razvija na temperaturi od 12- 25°C.Pored toplote zemljišta 20°G traži i dosta svjetlosti, te je ne treba gajiti na zasjenjenim mjestima.
Veliki je potrošač vode, a potrebe se kreću do 900 mm, što se obezbjeđuje padavinama i navodnjavanjem. Zbog slabe usisne moći korijena, traži češće navodnjavanje.
Nema komentara:
Objavi komentar