Proizvodnja sadnog materijala

Razmnožavanje vinove loze i proizvodnja sadnog materijala odvija se u rasadniku.

Reznice loznih podloga (dio dozrele jednogodišnje rozgve uzimaju se iz matičnjaka kada odrvene ili u tijeku zimskog mirovanja. Rozgva se reže na 90cm dužine što je dovoljno za dvije standardne reznice za cijepljenje. Ovako pripremljenje reznice stavljaju se u hladnjaču na temp. od 0,5 do 2oC do početka cijepljenja. Reznice sorata za cijepljenje također se uzimaju u jesen iz matičnih nasada sorata.

Važno je da reznica sorte nosi pet do 12 upotrebljivih pupova.

Reznice se stavljaju u hladnjaču na istu temperaturu kao i reznice loznih podloga. Temperatura ne smije pasti ispod 0oC. Prije čuvanja i cijepljenja reznice se dezinficiraju. Reznice podloga režu se na dužinu od 40 do 45cm i to tako, da se donji dio odreže ravno dva do tri milimetra ispod nodija, a gornji dio malo ukoso na željenoj dužini. Svi pupovi se oslijepe. Reznice sorte režu se na jedan pup, odnosno prutiće duge pet do šest centimetara koje na sebi nose jedan pup. Cijepljenje se može izvoditi ručno (engleski spoj) ili strojno na više različitih načina spajanja. Danas se uglavnom primjenjuje strojno cijepljenje na omega spoj ili lamelasti spoj.

Spojene podloge i plemka nazivaju se cijep.

Kako bi se zaštitilo spojno mjesto i omogućilo lakše srastanje cijepovi se umoče u otopljeni parafin. Ovako pripremljeni cijepovi slažu se u sanduke sa tresetom i perlitom te odlaze u stratifikalu kako bi spojno mjesto potpuno sraslo. Proces srastanja traje 15-17 dana, cijepovi se klasiraju te se ponovno parafiniraju. Ovakvi cijepovi mogu se posaditi u priporište da se okorijene. U priporištu je veoma bitna njega. Cijepovi se vade u jesen kada opadne lišće, najčešće strojno pazeći da se ne oštete klasiraju se preprodaju ili sade