Mrkve imaju malo kalorija,veliku nutritivnu vrijednost,i među najpoznatijim su agrikulturama na našim prostorima.
1. Prve mrkve
Ljudi su na početku uzgajali mrkve za medicinske potrebe,a ne za prehranu.
2. Koliko su stare mrkve?
Mrkve možemo pratiti unazad i do 5000 godina kroz historijske dokumente i umjetnine.Niko ne zna tačno kad su se pojavile,jer su ih mnogi zamjenjivali za neke druge grupe povrća.
3. Nutritivne vrijednosti
Prosječna mrkva sadrži 25 kalorija,6 grama karbohidrata i 2 grama vlakana.Ovo povrće je izvanredan izvor vitamina A,pokrivajući više od 200% vaših dnevnih potreba u samo jednoj mrkvi.Mrkve su pune beta-karotina,prirodnog sastojka kojeg tijelo pretvara u vitamin A.Što je tamnija narandžasta boja mrkve,više beta-karotina ona sadrži.
4. Boje mrkve
Smatramo da su mrkve samo narandžaste,ali njih možemo zateći u raznim drugim bojama kao što su bijela,žuta,crvena i ljubičasta.
5. Mel Blanc
Mel Blanc,glas poznatog glumca iz crtića,Duška Dugouška,je izjavio da uopšte ne podnosi mrkvu
Nema komentara:
Objavi komentar