Povrtarske biljke imaju različite zahtjeve u pogledu zemljišta.Zemljište za uzgoj povrća treba da je ravno ili sa blagim nagibom (2—3%), uz povoljne fizičke i hemijske osobine.
Za većinu povrtarskih vrsta najpovoljnija su srednje teška odnosno srednje laka zemljišta. To su uglavnom aluvijalna zemljišta u dolini rijeka. Zahtjevi za vrstom zemljišta zavise i od vremena proizvodnje povrća. Za ranu proizvodnju pogodnija su lakša zemljišta,jer se ona u proljeće brže zagriju. Ukoliko ih obilno đubrimo organskim i mineralnim đubrivima, uz navodnjavanje, mogu dati visoke prinose. Lakša zemljišta pogodna su za gajenje korjenastog, lukovičastog povrća, te za industrijsku papriku.
Na lakšim zemljištima nicanje sjemena je bolje, jer ne stvara potkoricu.Na težim zemljištima može se uspješno proizvoditi kasno povrće (kasne kupusnjače).Zemljište na kojima se u BiH proizvodi povrće su različita.U mediteranskom području imamo: duboko aluvijalno zemljište,ilovasto i močvarno (Trebižat, Čapljina, Gabela), smeđe skeletno zemljište (Mostar), crvenice (Ljubuški).
U niskom području imamo gajnjače i pseudoglej (Bijeljina),plitko smeđe zemljište (Banja Luka), pseudoglej (Tuzla), pseudoglej i aluvijalna zemljišta (Brčko).U brdsko-planinskom području su aluvijalna zemljišta (Travnik),kiselo-smeđe i podzolasto zemljište (Rogatica—Sokolac), kiselo-
smeđa zemljišta (Nevesinje, Sarajevsko polje).
Jedna od važnijih karakteristika zemljišta je reakcija zemljišta.Ona može biti neutralna, kisela ili alkalna a označava se sa pH. Većina povrtarskih biljaka najbolje uspijeva na zemljištu neutralne reakcije, uz veću toleranciju ka kiseloj nego ka alkalnoj reakciji. Neutralna reakcija zemljišta ima vrijednost 7, kisela je manja a alkalna veća od pH7.Povrtarske biljke koje se najbolje razvijaju pri kiseloj reakciji zemljišta su paradajz, salata, lubenica, krompir.Druga grupa su povrtarske biljke koje se najbolje razvijaju u uslovima slabo kisele do neutralne reakcije zemljišta: grašak,tikvica, celer i kelj.
U treću grupu spadaju povrtarske biljke koje najbolje uspijevaju na zemljištima slabo alkalne reakcije: glavičasti kupus, grah, karfiol, plavi patlidžan, paprika, luk, špinat i dr. Neke povrtarske biljke su manje osjetljive na PH vrijednost dok druge pri nepovoljnoj reakciji zemljišta znatno smanjuju prinos. Pri proizvodnji povrća treba voditi računa da se i reakcija zemljišta kreće u određenim granicama pH vrijednosti za svaku pojedinu vrstu povrća.
Nema komentara:
Objavi komentar