Mandarina ili mandarinka je biljka iz porodice Rutaceae, a pripada rodu Citrusa.
Mandarine su zimzelene biljke, narastu do oko 3 metra visine, sa širim listovima od ostalih citrusa. Najbolje uspijeva u suptropskim krajevima jer je osjetljiva na hladnoću, posebno na temperature ispod nule.
Mandarina najbolje uspijeva u dolini Neretve gdje su odlični uslovi za plantažno uzgajanje vrlo kvalitetnih sorti unšiu mandarina koje se uzgajaju od 1934. godine.Sorta unšiu je sortna grupa japanskih mandarina, kojih ima više od 200.
Zbog otpornosti na hladnoću (može izdržati kraća razdoblja hladnoće i do -10°C) postala je glavna sorta uzgoja kod nas posebno u dolini Neretve. Cvjeta rano s mirisnim bijelim cvjetovima. Plodovi su sočni i slatki, skoro bez sjemenki. Sazrijeva u jesen.
100g mandarine sadrži:
kcal kJ voda masnoće kalij kalcij Magnezij Vitamin C
46-50 195-210 85-87 g 0,3 g 210 mg 33 mg 11 mg 30 mg
Nema komentara:
Objavi komentar